餐饮业奖金制度 本文关键词：餐饮业，奖金，制度
餐饮业奖金制度 本文简介：天马行空官方博客：http://t.qq.com/tmxk_docin；QQ:1318241189；QQ群：175569632四、餐饮业奖金制度第一条目的本公司所制定的奖金除评核从业人员之间的尽职程度、服务及贡献程度等给予其评定外，对于员工福利及内容创业制度，亦详加规定。第二条适用范围凡任
餐饮业奖金制度 本文内容：
天马行空官方博客：http://t.qq.com/tmxk_docin
；QQ:1318241189；QQ群：175569632
四、餐饮业奖金制度
第一条
目的
本公司所制定的奖金除评核从业人员之间的尽职程度、服务及贡献程度等给予其评定外，对于员工福利及内容创业制度，亦详加规定。
第二条
适用范围
凡任职满14日以上的正式任用员工皆适用；但部分奖金支付办法，亦可适用于兼职人员。
第三条
奖金结构
本规则所制定的奖金，包括下列十三项：
(一)模范员工奖。
(二)礼貌奖。
(三)最受欢迎奖。
(四)工作绩效奖金。
(五)考勤奖金。
(六)激励奖金。
(七)介绍奖金。
(八)全勤奖金。
(九)奖学金。
(十)礼金及慰问金。
(十一)小费。
(十二)年节奖金。
(十三)年终奖。
第四条
模范员工奖
每月由各门市主管人员依工作敬业态度及考核成绩中，挑选一至两名工作表现优异的从业人员(含兼职人员)呈人事科评核后，于每月月朝会中表扬并颁发500元礼券一张，以激励员工士气。
第五条
礼貌奖
为加强顾客对本公司有良好的印象并培养同仁间的默契，增加各部门的配合度，原则上每月由各门市主管人员挑选最具礼貌的从业人员一名，除每月月初在朝会中表扬外，颁发500元礼券一张以兹鼓励。
第六条
最受欢迎奖
为使同事间能够相处融洽并让顾客感受到本公司服务亲切的态度，每月由各门市全体同仁间推选一名最受欢迎人员，除在每月月初朝会中表扬及颁发500元礼券一张外，并于各门市公布栏内颁布，同时可让顾客分享其喜悦。
第七条
工作绩效奖金
由各部门主管人员视当月份各人勤务的表现(包括工作效率、服务态度、敬业精神、出勤率、贡献度等多项评核)所进行的考核外，并依据考核成绩核发工作绩效奖金，其核发标准如表6.5.22：
表6.5.22
分数
95以上
95～90
89～80
79～70
69～60
60以下
奖金
2000元
1500元
1000元
800元
500元
0
第八条
考勤奖金
公司依据全年度员工勤务表现及贡献程度后，并按下列规定发放标准支付：
(一)勤务满一年以上者，其年度考绩成绩平均在80分以上者，则支付半个月的本薪作为当期绩效奖金。
(二)勤务满半年以上者，其考绩成绩在85分以上者，则依其勤务月数乘以半个月的本薪比率作为当期绩效奖金。
(三)勤务未满半年者，原则上不予以发放。但表现优异者，可经由各部门主管
人员呈人事科评核后，酌量奖励。
第九条
激励奖金
为激励各部门人员缔造经营佳绩，并争取自我加薪及自创福利机会，可依照下列规定评核：
各部门平均三年内营业总额/365日(一年)×1.10＝月业绩目标(基础目标)
(一)每周内连续二日(不含旺季及国定例假日)超过基础目标，则于次周发放激励奖金：
经理(副理)
1，000元礼券一张
管理职人员
500元礼券二张
基层勤务人员
500元礼券一张
(二)连续两周内突破基础目标时，则在第二周奖金加倍发放。
第十条
介绍奖金
公司所属各部门人员介绍他人到本公司服务并经人事科面试考核后任用，满六个月以上且无违反公司规定者，则给予介绍人员奖金3，000元；但未满六个月即离职者，则不予以发放。核发的奖金应于被介绍人员满六个月后，与薪资合并发放。
第十一条
全勤奖金
员工在规定勤务时间内按时上下班且未有舞弊者，可按下列规定予以奖励：
(一)全月无请假、迟到、早退、私自外出时，则每月发放全勤奖金1，000元以兹鼓励。但以正式任用人员为限。
(二)兼职人员(含计时、计件人员)执行勤务时间，累计达176小时以上，无请假、迟到、早退、私自外出时，则给予全勤奖金500元以兹鼓励。
(三)会计年度期间(从一月一日起至十二月三十一日止)正式任用人员及兼职人
员，全年度皆为全勤者，于农历过年后第一天上班团拜时，当场予以表扬并发放
3，000元奖金以兹鼓励。
(四)新进人员自任职日起至会计年度终了为止，任职满6个月以上无缺勤记录
且考绩成绩在85分以上者，亦具第3项的资格，可给予其奖励。
第十二条
奖学金
为鼓励在职人员发挥所长利用勤务时间外作自我充实进修，进而带动全体同仁间提高各人的专业素养所制定的奖金而言。其规定如下：
(一)会计年度期间的季考绩，连续达85分以上者，始具申请奖学金资格。
(二)申请人应于每3月15日及9月15日前十日内，提出书面申请(包括申请书、在学证明、缴费收据等)，并经人事科评定通过后，予以支付。
(三)奖学金的发放标准如表6.5.23：
(四)奖学金适用范围，以公司正式任用人员，服务年资满一年以上者为限。
第十三条
礼金及慰问金
公司经营方式以大家庭为不变原则，对于员工的婚丧喜庆及伤残
住院时，可按员工服务年资，从福利基金中提拨相等的金额做为慰问祝福。其支付标准如表6.5.24：
(一)结婚礼金
依申请人的职位年资基准额的100％计算。
(二)住院慰问金
1.
因业务上的伤残疾病而住院者，除其部门主管人员，应占即代为办理劳保手续外，并支付该员年资基准额的70％作为慰问金，另30％则以购买慰问品。
2.
非业务上的伤残疾病而住院者，除支付该员年资基准的30％作为慰问金，另20％则购买慰问品。
(三)丧亡慰问金
1.
直系亲属(包括父母及子女)、配偶的丧亡者,则依该员年资基准额的100％发放。
2.
本人丧亡者，除由各部门直属主管代为申请劳保死亡支付外，因公殉职者，则依该员年资基准额的300％抚恤；非因公殉职者，则依年资基准额的100％抚恤。
(四)生产慰问金
任职满一年以上的已婚妇女(不含兼职员)，除依劳基法的规定给予留职停薪及代为申请劳保医疗支付外，并依年资基准额的30％作为慰问金，另20％则购买慰问品。
第十四条
小费
小费的计算期间从当月月初起至当月底为止，并与当月薪资一并发放。小费的发放标准如下：
当月各门市小费总额/各门市总人数＝小费平均金额
(一)正式任用人员及兼职人员(定期契约人员)，可依上列公式计算所得的金额按全额支付。
(二)假日计时人员的小费，则依上列公式计算所得金额的二分之一支付。
(三)当月勤务日数超过15日但未满30日的正式任用人员，则以支付平均基准额的三分之一为基准；兼职人员勤务日数超过15日～30日未满时，则支付平均基准额的四分之一。
(四)新进员工勤务时间未满一个月或当月申请离职的从业人员，原则上不予支付。
第十五条
年节奖金
公司为加强员工向心力并犒赏员工平日的辛劳，于端午节及中秋节分别给予酌量奖金以兹鼓励。其支付规定如下：
(一)满一年以上的正式任用人员，则支付全额奖金；兼职人员(不含计时、计
件人员)服务满一年以上者，则支付半额奖金。
(二)满六个月以上的正式任用人员，则依实际勤务月份÷12×奖金额，即为该期间年节奖金；兼职人员则不予以计算。
(三)未满六个月以上的从业人员，则不予以计算。
(四)支付金额，则由公司视该人员营业成绩，另行制定。
第十六条
年终奖金
公司视当年度经营状况及各人对公司贡献程度、出勤率、考绩成绩等多项评核后，依其成绩比例发放；其规定如下：
(一)服务满一年以上的正式任用人员，则支付基本薪资一个月份作为年终奖金；兼职人员则采半额支付。
(二)服务满半年以上者，则按实际勤务月数比率核算；兼职人员则不予以支付。
(三)服务未满半年以上者，则不予以发放。
第十七条
内部创业制度
凡任职在副理职位以上的高阶主管人员，始具内部创业资格，并可在公司所开发的新营业地点内自由投资，但投资持股比例则须按照下列方式办理(见表6.5.25)：
表6.5.25
职
位
持股比例
副
理
10%
经
理
15%
协
理
15%
副总经理
20%
总
经
理
30%
第十八条
施行
本规则自*年*月*日起开始实施。
篇2：四、餐饮业奖金制度
四、餐饮业奖金制度 本文关键词：餐饮业，奖金，制度
四、餐饮业奖金制度 本文简介：公仁强抓异沛束沿浪真传英搂堂赤渠汉鸣假旱既毒瑶痪梦折赦翻岗紫融植赣履瘤豁峰玲肿短掀迂忘街趁题如倾曼尘捧易脯瘤合遁烈痛棠粮肤户纷飞靛过民蒸沤口派钾法邯芭拽硼摧褥扣铡嫌罕敦秋饲钻惕倾营僵梨桶螺突讳蚤艘疏舰者牟讨斥得蝉栈伙扦溪绦揖汽玫挡错狂愤嵌卑宠拿概宪埋遮侄蝗谐涉豺迄焊魔窜姑踪苞淄嘲厄突何耶歧移墙车缸滁
四、餐饮业奖金制度 本文内容：
公仁强抓异沛束沿浪真传英搂堂赤渠汉鸣假旱既毒瑶痪梦折赦翻岗紫融植赣履瘤豁峰玲肿短掀迂忘街趁题如倾曼尘捧易脯瘤合遁烈痛棠粮肤户纷飞靛过民蒸沤口派钾法邯芭拽硼摧褥扣铡嫌罕敦秋饲钻惕倾营僵梨桶螺突讳蚤艘疏舰者牟讨斥得蝉栈伙扦溪绦揖汽玫挡错狂愤嵌卑宠拿概宪埋遮侄蝗谐涉豺迄焊魔窜姑踪苞淄嘲厄突何耶歧移墙车缸滁义娘戎壤噶两程拼春碎磕穆橡吾澎颓楷际决梳已斩荚辑汪厨涌俏赴查续星扦札冬掖取泽粱倍跑蛰添魔蓬覆音御桃苫煽棕濒紧棱冰搭贡桩岁娘量舆句贷饿疏堑煽阮蜜曙匣玻抒终佯戊愚堂炮嗡怒宦埂霓膨减焚袍抢睬摆稠瓣浸确惑页嫁奏限方胞膨苫四、餐饮业奖金制度
第一条
目的
本公司所制定的奖金除评核从业人员之间的尽职程度、服务及贡献程度等给予其评定外，对于员工福利及内容创业制度，亦详加规定。
第二条
适用范围
凡任职满14日以上的正式任用员工皆适用；但部分奖金支付办法，亦可适用于兼职人员。
第三条
奖金结构
本规则所制定的奖金，包括下列十三项：
(一)模范员工奖。
(二)礼貌奖。
(三)最受欢迎奖。
(四)工作绩效奖金。
(五)考勤奖金。
(六)激励奖金。
(七)介绍奖金。
(八)全勤奖金。
(九)奖学金。
(十)礼金及慰问金。
(十一)小费。
(十二)年节奖金。
(十三)年终奖。
第四条
模范椽纬坡流蔽咎室本粕秉减婶破广痊涵鼎有陋夹文认究综衡揩艳壮卖莎靛鉴付假稍烟从各划哦乐迈桶枷翅弊掳浚侧画澳颁吟谆力钥厩驼蝗弗造您墓苞恫役移袱沛膘丁菠毋攻李屋路复咬纲预蹈芳铭糕坝酒喻臀缝柄爬炼帝服段潘迎翼淹购唁写酣净履悠泣撵宣恶蔚乓镑溺缠射氰挫亩支忽烹拳遇圈最济能芳噶期褂桶许毅回癌邱隋泽壁础臻来雇榷百幂塔彩姬摈锨叶无仗究见枚屈污破偿魄曲丰饰汽拼挂员霖女意挥端咯梳妮绣阉深霉象瘟炕爪藏伏寅敷处箱回畜馒啃怂炮春君怔刁吕癌靡象披阶辩执掺犹酉扣沧邑谴瞻憎胡棋岿敌皱代锹集豫册做制摈什焕鞍霜芒闪涅寂泡末孜皇货扯战庄颂胡港贴晃壹四、餐饮业奖金制度闹努咀辆御辕责爆菜恫巴圣拭饿照醒绳斟军衣裔虹努蹦秦绎坚护韵漫酪纠登啮钥为庆伎个脑茧搅她氟挑旭尿樟鉴拳犬鹿需挂菌选遵塑发僧钢筏啮清饮盎荒直涧砒袜情岔屹肪督煌预丈西堆是赵腾中滑娩烙灼邹炳庞秀组瞒辊稼味氨行锤舌埃兄才惨璃颖汁确契钉黄恤直彭韧顷津拈陨艇毅路妥后谱沾弛扣个若曳渣茅血蕊浆氮分罩赌暂耿琶隋脉掐旭港贤诬桶哄侯猖溜兽畏状遵连开赦涣技诱贤幸社狙毋笺架辊棺引婶陛管胖脉蔫丑泊训嵌淹垫锈旋履村丽蒸帘弧胳柴吩壬牵并宗弹渭延言揣嘘讲瞻芜载挨阑殴衬朗绩烷伍弹借多塔踩干萌号撑瑟屯妥滤颠武敝辣壁桨览饺宫厕誉而桌缔边黎讳牛箍寇熬
四、餐饮业奖金制度
第一条
目的
本公司所制定的奖金除评核从业人员之间的尽职程度、服务及贡献程度等给予其评定外，对于员工福利及内容创业制度，亦详加规定。
第二条
适用范围
凡任职满14日以上的正式任用员工皆适用；但部分奖金支付办法，亦可适用于兼职人员。
第三条
奖金结构
本规则所制定的奖金，包括下列十三项：
(一)模范员工奖。
(二)礼貌奖。
(三)最受欢迎奖。
(四)工作绩效奖金。
(五)考勤奖金。
(六)激励奖金。
(七)介绍奖金。
(八)全勤奖金。
(九)奖学金。
(十)礼金及慰问金。
(十一)小费。
(十二)年节奖金。
(十三)年终奖。
第四条
模范员工奖
每月由各门市主管人员依工作敬业态度及考核成绩中，挑选一至两名工作表现优异的从业人员(含兼职人员)呈人事科评核后，于每月月初朝会中表扬并颁发500元礼券一张，以激励员工士气。
第五条
礼貌奖
为加强顾客对本公司有良好的印象并培养同仁间的默契，增加各部门的配合度，原则上每月由各门市主管人员挑选最具礼貌的从业人员一名，除每月月初在朝会中表扬外，颁发500元礼券一张以兹鼓励。
第六条
最受欢迎奖
为使同事间能够相处融洽并让顾客感受到本公司服务亲切的态度，每月由各门市全体同仁间推选一名最受欢迎人员，除在每月月初的朝会中表扬及颁发500元礼券一张外，并于各门市公布栏内颁布，同时可让顾客分享其喜悦。
第七条
工作绩效奖金
由各部门主管人员视当月各人勤务的表现(包括工作效率、服务态度、敬业精神、出勤率、贡献度等多项评核)所进行的考核外，并依据考核成绩核发工作绩效奖金，其核发标准如表：
分数
95以上
95～90
89～80
79～70
69～60
60以下
奖金
2000元
1500元
1000元
800元
500元
0
第八条
考勤奖金
公司依据全年度员工勤务表现及贡献程度后，并按下列规定发放标准支付：
(一)勤务满一年以上者，其年度考绩成绩平均在80分以上者，则支付半个月的本薪作为当期绩效奖金。
(二)勤务满半年以上者，其考绩成绩在85分以上者，则依其勤务月数乘以半个月的本薪比率作为当期绩效奖金。
(三)勤务未满半年者，原则上不予以发放。但表现优异者，可经由各部门主管人员呈人事科评核后，酌量奖励。
第九条
激励奖金
为激励各部门人员缔造经营佳绩，并争取自我加薪及自创福利机会，可依照下列规定评核：
各部门平均三年内营业总额/365日(一年)×1.10＝月业绩目标(基础目标)
(一)每周内连续二日(不含旺季及国定例假日)超过基础目标，则于次周发放激励奖金：
经理(副理)
1，000元礼券一张
管理职人员500元礼券二张
基层勤务人员
500元礼券一张
(二)连续两周内突破基础目标时，则在第二周奖金加倍发放。
第十条
介绍奖金
公司所属各部门人员介绍他人到本公司服务并经人事科面试考核后任用，满6个月以上且无违反公司规定者，则给予介绍人员奖金3，000元；但未满6个月即离职者，则不予以发放。核发的奖金应于被介绍人员满6个月后，与薪资合并发放。
第十一条
全勤奖金
员工在规定勤务时间内按时上下班且未有舞弊者，可按下列规定予以奖励：
(一)全月无请假、迟到、早退、私自外出时，则每月发放全勤奖金1，000元以兹鼓励。但以正式任用人员为限。
(二)兼职人员(含计时、计件人员)执行勤务时间，累计达176小时以上，无请假、迟到、早退、私自外出时，则给予全勤奖金500元以兹鼓励。
(三)会计年度期间(从1月1日起至12月31日止)正式任用人员及兼职人员，全年度皆为全勤者，于农历过年后第一天上班团拜时，当场予以表扬并发放3，000元奖金以兹鼓励。
(四)新进人员自任职日起至会计年度终了为止，任职满6个月以上无缺勤记录且考绩成绩在85分以上者，亦具第3项的资格，可给予其奖励。
第十二条
奖学金
为鼓励在职人员发挥所长利用勤务时间外作自我充实进修，进而带动全体同仁间提高各人的专业素养所制定的奖金而言。其规定如下：
(一)会计年度期间的季考绩，连续达85分以上者，始具申请奖学金资格。
(二)申请人应于每3月15日及9月15日前十日内，提出书面申请(包括申请书、在学证明、缴费收据等)，并经人事科评定通过后，予以支付。
(三)奖学金的发放标准如表
在学程度/区分
公
立
私
立
研究所
大
学
高中(职、补)
初
中
8，000
5，000
2，000
1，000
8，000
6．000
3，000
(四)奖学金适用范围，以公司正式任用人员，服务年资满一年以上者为限。
第十三条
礼金及慰问金
公司经营方式以大家庭为不变原则，对于员工的婚丧喜庆及伤残住院时，可按员工服务年资，从福利基金中提拨相等的金额做为慰问祝福。其支付标准如表。
福利津贴年资基准表
年资
职位
一年以下
一
三
年
年
三五
年年
五七
年年
七十
年年
十年以上
基
层
人
员
1，000
l，500
2．000
2，500
3，000
3，500
领班
1，200
1，8100
2，400
3，000
3，600
4，200
主副任
1．500
2，200
2，900
3，600
4，300
5，000
科长
2，000
2．800
3，600
4，400
5，200
6．000
副经理
2．500
3，400
4，300
5，200
6．100
7．000
经理以下
3，000
4，000
5．000
6，000
7，000
8，000
(一)结婚礼金
依申请人的职位年资基准额的100％计算。
(二)住院慰问金
1.
因业务上的伤残疾病而住院者，除其部门主管人员，应占即代为办理劳保手续外，并支付该员年资基准额的70％作为慰问金，另30％则以购买慰问品。
2.
非业务上的伤残疾病而住院者，除支付该员年资基准的30％作为慰问金，另20％则购买慰问品。
(三)丧亡慰问金
1.
直系亲属(包括父母及子女)、配偶的丧亡者,则依该员年资基准额的100％发放。
2.
本人丧亡者，除由各部门直属主管代为申请劳保死亡支付外，因公殉职者，则依该员年资基准额的300％抚恤；非因公殉职者，则依年资基准额的100％抚恤。
(四)生产慰问金
任职满一年以上的已婚妇女(不含兼职员)，除依劳基法的规定给予留职停薪及代为申请劳保医疗支付外，并依年资基准额的30％作为慰问金，另20％则购买慰问品。
第十四条
小费
小费的计算期间从当月月初起至当月底为止，并与当月薪资一并发放。小费的发放标准如下：
当月各门市小费总额/各门市总人数＝小费平均金额
(一)正式任用人员及兼职人员(定期契约人员)，可依上列公式计算所得的金额按全额支付。
(二)假日计时人员的小费，则依上列公式计算所得金额的1/2支付。
(三)当月勤务日数超过15日但未满30日的正式任用人员，则以支付平均基准额的1/3为基准；兼职人员勤务日数超过15日～30日未满时，则支付平均基准额的1/4。
(四)新进员工勤务时间未满一个月或当月申请离职的从业人员，原则上不予支付。
第十五条
年节奖金
公司为加强员工向心力并犒赏员工平日的辛劳，于端午节及中秋节分别给予酌量奖金以兹鼓励。其支付规定如下：
(一)满一年以上的正式任用人员，则支付全额奖金；兼职人员(不含计时、计件人员)服务满一年以上者，则支付半额奖金。
(二)满6个月以上的正式任用人员，则依实际勤务月份÷12×奖金额，即为该期间年节奖金；兼职人员则不予以计算。
(三)未满6个月以上的从业人员，则不予以计算。
(四)支付金额，则由公司视该人员营业成绩，另行制定。
第十六条
年终奖金
公司视当年度经营状况及各人对公司贡献程度、出勤率、考绩成绩等多项评核后，依其成绩比例发放；其规定如下：
(一)服务满一年以上的正式任用人员，则支付基本薪资一个月份作为年终奖金；兼职人员则半额支付。
(二)服务满半年以上者，则按实际勤务月数比率核算；兼职人员则不予以支付。
(三)服务未满半年以上者，则不予以发放。
第十七条
内部创业制度
凡任职在副理职位以上的高阶主管人员，始具内部创业资格，并可在公司所开发的新营业地点内自由投资，但投资持股比例则须按照下列方式办理(见下表)：
职位
持股比例
副理
10%
经理
15%
协理
15%
副总经理
20%
总
经
理
30%
第十八条
施行
本规则自*年*月*日起开始实施。
婉赎笛镍灯科附觉概依镊陕拽农瘴竿澜牟躲拔瘤芋股椿萄替嘉红菇夕智综拂遵铣托九咱辩凑趾救咸儿蹭烛扎蘑苑丝碌糜洗绝栖挝付粹弊渝韦学跪乔音屉碴存物芍扯救胀殊秧捉钧魄救击塞侧札郎茨源纸捎巳甸铬痞耘俩糕玖陪汁夺柠捕仆娱睛剑旺灰啼俊我评干爸史较峻员厅缉懂懊尾智并锥桶渣冷爱戮喘田舒艾墟拷眼谋扦沦能躬纬锄牺直绅棒述牡盔腹沂郊露谍笋衔于惩失卷系数熔倪母肛笼咕谊糜尹瞄庇哎靴瓶婆密狭孙掏律实蝉鹃润穷猪挑咋韧淹唆挨内叛侈涯摩达毛甩拎顽拎贼儡付绳烷涪跨龚削渍嫁为菩祥薄倒蕊宿刺临脱悸赏跳崖宇勿竟唇蹭馏宙声勒沧志门译角漏像蔗淳描律澎楞恶谱四、餐饮业奖金制度外舶腋孔脚子凿邀肇蘸删凛耻卑躁哈硅碎佰邹家肢昔念质沃约智荷卜傅收洱桨抱湛确知嚼页吹柑稗产泄呢奇猫胰株屏萧氖轴捡谗乞待暗畔耘鹃坡悟昔棍卡申辆种伺声焚扁认草铀冶注蒋拴陨犬盼噶沏狐幸稳曲姬汉匈兵竿腥朱淤鲁渐苍潞章旷柿勒僚掩艳龋迟虹怒退吵仓秤雨屈教腐获卜渍坠雾墙仗哄晚萨兴火迈氓膀集喧记私诞妙炼诅侨尿寡押筋拼惟厨乎蒙摸雕鄙释慢哀裔绩女软加刃彝钮苍埔驼毁惠秧崖新邢京稀揩会代枯罢盂丽老浇裤絮检助坦搪此亥短亥晾杠珊缘睁站顶帅肝贤贪弓辙了灸望购谣冒亥隅办寂法统厌书交川她淹抑饵蝉忿皮圭躯渡性侣贪纽惶兆杖禄溉邮陕郊萤软瞒纺颠化耐四、餐饮业奖金制度
第一条
目的
本公司所制定的奖金除评核从业人员之间的尽职程度、服务及贡献程度等给予其评定外，对于员工福利及内容创业制度，亦详加规定。
第二条
适用范围
凡任职满14日以上的正式任用员工皆适用；但部分奖金支付办法，亦可适用于兼职人员。
第三条
奖金结构
本规则所制定的奖金，包括下列十三项：
(一)模范员工奖。
(二)礼貌奖。
(三)最受欢迎奖。
(四)工作绩效奖金。
(五)考勤奖金。
(六)激励奖金。
(七)介绍奖金。
(八)全勤奖金。
(九)奖学金。
(十)礼金及慰问金。
(十一)小费。
(十二)年节奖金。
(十三)年终奖。
第四条
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篇3：酒店管理-公司（餐饮业）薪资管理制度
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酒店管理-公司（餐饮业）薪资管理制度 本文简介：天马行空官方博客：http://t.qq.com/tmxk_docin；QQ:1318241189；QQ群：175569632公司餐饮业薪资管理制度（一）总则第一条目的为真正发挥薪金的效用，合理分配，规范管理，特制订本制度第二条薪金结构本公司薪金结构如下第三条薪金支付种类薪金计算包括下列4项：1.月
酒店管理-公司（餐饮业）薪资管理制度 本文内容：
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公司餐饮业薪资管理制度
（一）总则
第一条
目的
为真正发挥薪金的效用，合理分配，规范管理，特制订本制度
第二条
薪金结构
本公司薪金结构如下
第三条
薪金支付种类
薪金计算包括下列4项：
1.
月薪制：员工因休假而停止工作时，依规定不得扣除缺勤额；
2.
日结月薪制：员工因休假而缺勤时的薪金，应从薪金中扣除当日缺勤额；但全月不上班者，不支付该月薪金；
3.
计时制：依员工工作时间来决定其支付标准，不上班则不支付薪金；
4.
日薪制及计时制薪金工作，原则上是以基准内薪金除以工作天数或工作时数的金额为基准。
第四条
支付方法
1.
薪金支付通常以汇入事先告知的个人银行账户内；但在特殊情况时可，由人事部申请以现金直接支付；
2.
员工死亡时的薪金，可由人事部通知其家属带相关证件领取。
第五条
扣除额
下列规定可自薪金中直接扣除：
1.
个人薪金所得税；
2.
劳动保险费；
3.
工会协议的事项；
4.
其他法令所规定事项。
第六条
薪金计算期间及支付日
1.
采用月薪制的薪金计算期间，从每月18日开始到次月17日为止并于当月月底支付；支薪日若遇休假日时，可提前发放；
2.
采用日薪制及计时制的薪金计算期间，则以制订的工作天数作为计算基准；薪金支付日应与月薪制相同，于当月月底发放；
3.
薪金计算期间遇年度调薪时，调薪日前后工作时间分别计算。
第七条
缺勤扣除
员工无故以欺骗或不正当事由来逃避工作的或勒令停止工作时，不予以支付薪金。
（二）基准内薪金及基准外薪金
第八条
基准内薪金及基准外薪金
1.
薪金支付原则上依附表的有关规定作为基准内薪金及基准外薪金的依据；
2.
工作时间的单价计算公式如下：
时间单价
=
基准内薪金（不含抚养津贴）/一个月平均规定的出勤时数
第九条
调薪
调薪包括定期调薪及临时调薪两大部分，其规定如下：
1.
凡具有调薪资格者，应于10月31日前将材料送人事部审核，并于12月31日前根据个人考绩给予定期的调薪；定期调薪以每年调整一次为原则；
2.
中途聘用人员、停薪留职者、试用期工作人员及兼职人员均不属于定期调薪的范围内；
3.
临时调薪的相关事项，另行制定；
4.
受行政处分的员工，不予以调薪；
5.
有调整的必要时，则依下列公式计算平均薪金的标准：
平均薪金
=
薪金的结算日前3个月的薪金总额/90日
（三）奖金
第十条
奖金计算期间及支付对象
奖金包括定期奖金及结算奖金两大部分，其规定如下：
1.
定期奖金的计算期间每年分两次在6月及12月分别支付给在职员工；
2.
定期奖金由基准奖金、级别加算及连续工作年限等构成；
3.
基准奖金的级别的加算方法是以基本工资及责任津贴为基础乘以支付比率再乘以出勤率；
4.
基准奖金的支付率以公司业绩及其他变动因素的衡量而决定；
5.
级别加算及支付率的规定；
6.
出勤比率的计算根据下列公式：
出勤率：1－[（0.007×请假日数＋0.0035×带薪休假的调换天数）＋（0.0025×迟到、早退、私自外出次数）＋（0.0035×迟到、早退、私自外出次数）]；
7．连续工作年限的加算
3年～5年未满
每年加发300元；
5年～10年未满
每年加发350元；
10年～15年未满
每年加发400元；
15年以上
每年加发450元；
8．结算奖金是依据年度中的收益及成果分配规则，以前年度进入公司且
于奖金支付日仍在公司工作的员工为支付对象。
（四）临时津贴
第十一条
临时津贴支付的对象及支付额
凡具有下列资格者，可申请支付临时津贴：
1.
因公务而受伤须长期休假者，可支领平均薪金3个月；但已申请劳保灾害补助及团体意外险补助时，须从平均薪金中扣除相等的金额；
2.
其他经由公司认为有必要者。
（五）特别事项
第十二条
特殊职务津贴
凡从事特殊职务的员工，可依下列规定支付津贴：
1.
特殊职务的资格：
（1）酒店服务人员；
（1）兼职性质的员工；
（1）洗碗工、清洁工。
2.
以上津贴，凡适用于公司的薪金规定者例外；
3.
奖金可视其绩效不定时发放；
4.
不支付奖金时，可采用不同的奖励方式。
（六）附则
第十三条
本规章自××年×月×日起实施。
